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干し柿ですか?(o^_^o)

店頭に飾ってある柿を見ながら…ご年配のお客様が…
『ふくちゃん♪あの角を曲がった おうちに 干し柿が
つるしてあるのよ♪』と…
えっ!この10年ほど…そんな光景を見たことがないです。

大森は 建て直しのおうちは たいてい あったはずの…
木々が 解体とともに…なくなります。ふくちゃんの実家のように
敷地いっぱいに…コンクリートが…

先日 大おばあちゃんの里の家が 解体されてました。
幼い頃 父に連れられて 何度か?訪れた記憶のあるおうちです。

そのおうちは 親戚一同が 集まった時に 不自由がないようにと…
30畳の居間が 自慢で…廊下も広く…何十本の木々が 屋敷を囲んでて…
明治の頃の建物で…あっ!ふくちゃんは 明治生まれで ないですよ(^^ゞ

木…1本もなくなった広い更地に マンションの建設看板が…
ここも 景色が思い出せないほど…様変わりしてしまうのかなぁ?
早朝 通勤時に ピーピー鳴いていた小鳥さん達は どこへ いったのかなぁ?
きっと 今頃 平和島の野鳥公園にいるのかなぁ?
居場所が あって良かった♪
なぁ-んて…小学生のような事を考えてました…(^^ゞ

今日のお惣菜を…
マカロニサラダ  えのきの卵焼き
   マカロニサラダ         えのきの卵焼き

鶏手羽と新じゃがの生姜焼き煮
鶏手羽と新じゃがの生姜焼き煮

鶏手羽は いつも甘辛煮にしていますが…
今日は 気分をかえて…自家製の生姜焼きのたれで…
煮詰めてみました。もう新じゃがが 出ているのですね~
水分が多くても 鶏の油でしっとり さっぱり~
美味しく煮上がりましたo(^o^)o
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[ 2010/12/06 19:28 ] 惣菜 | TB(0) | CM(2)

こんばんは。

30畳の居間(゜-゜) 走れてしまう広さe-282
ふくちゃんが明治生まれなんて
誰も思わないですよ~(-_-;)
うちの祖父母の家はすっごく田舎で、
干し柿もいっぱいです(^^)

えのきの卵焼き食感おもしろそう♪
ふくちゃんのレシピのおかげで
私のえのき活用も鍋と味噌汁の具から
サラダ、卵焼きと成長しています\(^o^)/
ありがとうございます!
あっ…ウエストも成長(/_;)
[ 2010/12/06 21:42 ] [ 編集 ]

metabuyoさん♪こんにちは♪

はい♪とても広かったんですけど…遊びに行くと
親類の叔父や叔母が…いろいろ話しかけてくるので
挨拶が大変でした(^^ゞ
もう一つの本家でも…親の代行で法事に行くと200人以上
親類がいて…「そうか そうか 良く来た良く来た(^o^)」
徒歩15分なんですけど…異次元空間です(^o^)
metabuyoさんのおじいさんのおうちは?里山のような
のどかな風景なのですね♪干し柿が たくさん 吊下がってる
軒下なんて…素敵な光景ですね~いいなぁ(*^_^*)

そうそう えのきちゃんから溶け出た水分は ビタミン
そのものでo(^o^)o食べないと損しちゃいます!

えのきのビタミンB1は 神経系の機能を正常に保つ働きが
あるので!是非 お味噌汁は 飲みきるか…鍋も飲みきるか(^^ゞ
これは 雑炊にしないと!もったいないです。
でも ホイル焼きとかは?困りますね(>_<)
ウエストは♪大丈夫 食物繊維もたくさん入ってますよ(^o^)
[ 2010/12/07 15:46 ] [ 編集 ]

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