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バケツをひっくりかえしたような雨(>_<)

早朝は ヒドイ雨と風と…自転車で10分が とても大変でした。
台風?じゃないですよね~でも 9時頃には 晴天に…
暖かいし…『春だね~』って?お客様♪12月でございます(^^ゞ

皆様も 寒暖の差が 激しくなっておりますので…
体調をくずさないよう…お気をつけ下さいませ(o^_^o)

本日は ほうれん草のキッシュ風の作り方を…
ほうれん草は 塩ゆでし…水にさらして 3㎝幅に切っておきます。
ウィンナーは 2㎝幅コロコロに…
マカロニは 塩ゆでし…湯でこぼしたら…塩コショーをふって
軽くサラダ油をまわしておきます。

ウィンナーを2㎝幅に…  マカロニをゆでて…塩コショーとサラダ油

耐熱容器に よく絞ったほうれん草と…マカロニ…ウィンナーを
いれて 塩コショーをして ざっくり混ぜます。
卵を割りほぐし…生クリームとまぜ…半分の量を 流し込み 混ぜます。
とろけるチーズを たっぷりかけ…残りの半分を 上からかけます。

ほうれん草とマカロニとウィンナーを混ぜます  とろけるチーズをのせます

オーブンは 180度 40分をセットし…鉄板に2㎝くらい
お湯を注ぎます…下段にセットして 湯せん焼きにします。

焼き上がりの時に 鉄板のお湯が 熱いので…焼けどを
しないよう 気をつけて下さい。

ほうれん草のキッシュ風

ほうれん草は…ビタミンAとCが たっぷり♪女性に嬉しい鉄分も
豊富です。チーズと生クリームで カルシウムも ばっちり♪
ちょっと カロリーが 高めのお料理ですが…
寒い冬には 栄養バランスが 最高に良いメニューです。
この週末にでも~是非 作ってみて下さいませo(^o^)o
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[ 2010/12/03 18:17 ] 惣菜 | TB(0) | CM(6)

こんばんは。

こちらも風が台風みたいに強くて
吹き飛ばされそう…(・・?
なほど私はか弱くはなかった(/_;)

キッシュはもうずっ~と作ってないです(>_<)
ふくちゃんの作り方とってもわかりやすい♪
寒いからあったかいお料理を
作ってあげたいですね(*^_^*)
挑戦しま~す!
[ 2010/12/03 19:45 ] [ 編集 ]

ふくちゃ~ん、こんにちは。

キッシュのレシピ、ありがとうございますm(__)m
今朝、隣のおばちゃんから、ほうれん草を沢山いただいたんですよ。チーズが、大好きなのでたっぷり使ってチャレンジしてみま~す(*^o^*)
[ 2010/12/04 10:54 ] [ 編集 ]

ふくちゃん(*^_^*)
いつもありがとー♪
雨、大丈夫でしたか!?!?(┯_┯)
こっちもすごかったです(>_<")
直撃を受けて、ずぶぬれで会社に戻って
ワーワー文句言ってました(笑)
風もすごかったです。
本当に気温差すごいんで!
ふくちゃんも皆さんも気をつけてください(*^_^*)
グラタンはあるけど、キッシュは作ったことがなかったです(^^ゞ
美味しそぉぉぉ♪♪
チーズ好きにはたまりませんっ(o^∇^o)ノ
寒~い冬ですけど、冬ならではの美味しいものが
食べられるのも嬉しいな♪
ε=Σ( ̄ )ハァーダイエットという言葉を忘れそう(笑)
いつも美味しいお話☆ありがとうございます♪
[ 2010/12/04 13:42 ] [ 編集 ]

metabuyoさん♪こんばんは♪

えっ?広島も…強風だったのですか?(>_<)
もちろん♪かよわい… metabuyoさんが 吹き飛ばされたら
大変です(^o^)もし?お買い物の帰りだったら~
食材は♪おふくが 守りましょう~(^^ゞ

キッシュ~えへッ♪実は おふくの大好物なんです♪
甘い物が 苦手でも…タルトは 好きだったりで…
波うってる耐熱皿好き…みたいなぁ?(^^ゞ
『焼きたい♪焼きたい♪』衝動にかられます~
今度 生地をひいて 焼いてみたいです~♪

栄養満点な素材なので…是非 ご家族に作って
下さいませ~味もシンプルなので…
トマトソースをかけても 美味しいと思います。

ほうれん草♪これから とても濃厚な味になって
嬉しいですよね~(o^_^o)
metabuyoさんも ほうれん草だぞ-♪と言うメニューが
ありましたら 教えて下さいませ(^o^)
[ 2010/12/04 17:49 ] [ 編集 ]

Chiekoさん♪こんばんは♪

大変おそくなりまして~すみませんでしたヾ(_ _。)
本格的なキッシュでは ないのですが…
ほうれん草とマカロニのゆでる手間を除けば…
混ぜて 焼くだけ~の簡単メニューです…(^^ゞ

えっ?隣のおばちゃんから? まさかの取れたてですね?
うらやましい~それでしたら…ゆでなくてもOKかもです。

あ~o(^o^)o 千葉の暖かな陽射しを たっぷり浴びた
ほうれん草…食べたいですぅ~♪

チーズが お好きなら 上にのせるだけでなく
混ぜるときに…中にも入れちゃっても大丈夫です(^o^)
うちも 娘がチーズ大好きなので…ポテトグラタンを
作る時は…中にたくさん混ぜちゃいます。

美味しいほうれん草で たくさん作って
ご家族で楽しんで下さいませ(o^_^o)
[ 2010/12/04 18:02 ] [ 編集 ]

カッキーさん♪こんばんは♪

まぁ~!カッキーさんの方も 雨風が ひどかったのですか?
そんなぁ~雨にうたれて…可哀相に…
風邪をひかないよう…気をつけて下さいね~(>_<)

気温差~昨日のお昼が23度…今朝の天気予報で…
『東京のただ今の気温は 6度です』って!
砂漠じゃあるまいし…驚いてしまいますよね~

キッシュ~卵が入ってるので…ふわぁ~って感じです♪
美味しいですよ~o(^o^)o

そうそう~冬ならではの物って…栄養価が高いですよね♪
でも~ダイエットなんて…春からで大丈夫♪
冬の間は 厚着ですから~(^-^)v
まずは 体を温めるお料理をたくさん食べて 免疫を
作っておくほうが 大事ですよ~(o^_^o)うん♪うん♪

いつもご心配頂いてありがとうございます。
おふくは 早朝からジンジャードリンクなる物を
飲みまして…風邪予防は!万全です(^-^)v
カッキーさんも お体を大切にして下さいませ♪
[ 2010/12/04 18:16 ] [ 編集 ]

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