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新学期が♪始まりましたね(^o^)

ふくちゃんの店頭を ちょこっと覗き込む
小中学生さん♪壁にかけてある時計を
見ているのですね(o^_^o)

そちらに向かうのは ふくちゃんの母校
大森第一小学校ですね。大森東中学校の
生徒さん達も…早歩きに…

どちらの学校も ここから15分かかりますね。
急いでくださ-い(^-^)
でも 朝から暑いので 熱中症には
くれぐれも 気をつけてね o(^o^)o

今日のお惣菜は…こんな感じの給食があったよね~編
『じゃがいもとキャベツと玉ねぎのベーコン炒め』
(カレー味)今日は インゲンも少し入ってます。

じゃがいもとキャベツと玉ねぎといんげんのベーコン炒め

短冊切りにしたベーコンを炒め 薄切り玉ねぎを
いれます。続いて…ざく切りのキャベツと薄切りの
じゃがいもと 縦半分に切って 斜め切りした
インゲンをいれ 軽くかき混ぜたら 塩コショー。

ふたをして蒸し煮にします。時々 かき混ぜては
ふたをして…じゃがいもに火が通ったところで
カレーパウダーを振り入れます。
(焦げ付きやすいので 気をつけて下さい)
しばらく 炒めて完成です。

給食の時のような みずっぽさは ありませんが
懐かしい味だね~と お客様に とても好評です(^o^)

カレー風味の野菜炒めって?不思議なお味ですね♪
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[ 2010/09/02 15:34 ] 惣菜 | TB(0) | CM(6)

こんばんは。
夕飯に昨日の手羽先のレシピを参考に
焼き肉のたれで作りました!(^^)!
カッキーさん、えのきのサラダに
挑戦していましたね♪
給食は量が多くて、パン・袋に入った麺・牛乳
よくこっそり持って帰っていました(^^)
キャベツとじゃがいもを一緒に炒める…
挑戦します!
[ 2010/09/02 23:43 ] [ 編集 ]

こんばんは♪metabuyoさん♪

手羽先のレシピ~焼き肉のたれで(^^)!
早速のチャレンジ♪ありがとうございます。

お仕事が 早いですね(^o^)
metabuyoさんが ふくちゃんを経営してたら
もう3号店は 出来てますね(^-^)v

カッキーさん♪はい!拝見しました。
ショッカーと一緒に♪可愛らしい~(^o^)

給食は…ふくちゃん 脱走の常習犯で…(^^ゞ

今は 自分が作る立場になって 申し訳ないと
思う日々です(-_-)が…

キャベツとじゃがいも…だけで炒めて欲しい!
ふくちゃんは 大好物なんですぅ。
シンプルに 塩コショーで♪

ちょっと? 独国系の血があるのかなぁ?
アッ!麦のお酒も 大好きだし!(^-^)v
え~とッ「液体のパン」でしたね♪了~解!

しつこいですけど…給食のカレー味....
あまり…(>_<)
でも 皆さんお好きな方 多いです。

metabuyoさん♪
また 挑戦してみて下さいねo(^o^)o
[ 2010/09/03 00:34 ] [ 編集 ]

これまた、ご飯3杯おかわりしてしまいそうな
メニューですね~。カレー味なら美味しくない
はずがない!

上にも書かれていますが、ふくちゃんのえのき
サラダ、カッキーさんが挑戦していましたよ!

ふくちゃんのレシピがこうやってみんなに広が
っているのが、私はすごく、ものすごく嬉しい
ですよ~
[ 2010/09/03 00:36 ] [ 編集 ]

こんばんは♪カラエナビさん♪

はい♪metabuyoさんのコメントで…
告白していますが…実は…苦手ジャンルで…

おかげさまで 皆さんにお料理を
チャレンジして頂いて ふくちゃんも
とても嬉しいです(*^_^*)

明日も 新メニューにチャレンジするのですが
構想が今ひとつ…まとまってなくて…(>_<)
ちょっと自信ないんです。
イメージは つかめているのですが…
美味しくできたら アップしますね(^-^)v
[ 2010/09/03 00:51 ] [ 編集 ]

ふくちゃん(*^_^*)

いつもありがとうございます♪
ふくちゃんのブログとふくちゃんは
私を「お料理苦手地獄」から救ってくれた
仙人様です!
私も小さい頃給食がすごく苦手でした。
食べるの苦手!作るの苦手!だったのに
両方好きになれそうなんだよー(*^_^*)

お仕事もされながらこうして役立つブログも
書かれて、コメントまでいただいて。。。
(o*。_。)oペコッ いつもありがとう☆(^^ゞ
[ 2010/09/04 13:38 ] [ 編集 ]

こんにちは♪カッキーさん♪

とんでもございません(>_<)仙人だなんて…
(おふくは 山が苦手です…違うって!(^^ゞ)

私は 兄弟が多かったりで やむなく作ってて…
娘が 産まれてから なるべく化学調味料を
少なめに作る料理に 変わって…義父の紹介で
保育園の調理室で 勤める機会が あったり~

流れです。カッキーさんは お仕事しながら
チャレンジするのは 本当に大変だと思いますよ。
でも 偉いですね~(^o^)
美味しく作れるようになると お外でブッブッ~と
まずいのに出会ってしまった時…
「ふん!自分の方が 美味しいやい♪」と
思えるようになりますよ~♪

年配のお客様に…「人間 死ぬまで 食べなきゃ
いけないからね~」げげげッと思ったけれど…

『あ~大事な事なんだなぁ~(^-^)』と思いました。
だから 自分で作れた方が 人生 お得?
なのかしら?なぁ~んちゃって(^^ゞ
[ 2010/09/04 16:17 ] [ 編集 ]

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